How to cook Lasagna

By Wednesday, August 05, 2009 ,

At last, I managed to make this entry. Special notes for Pn Permatahati...Jgn lupa suh Bos bli oven yer.... :-P.

Ingredients :

Daging Cincang
Kepingan Lasangna
Bawang besar - 1 labu
Bawang kecil - 2/3 ulas
Minyak masak utk menumis
Garam
Gula
Sos Tomato
Sos Cili
Sup Tomato- kimball
Sup Cendawan - kimball
Sos spaghetti - original
Cendawan butang
Mozarella cheese

Cara-cara :
Rebus lasagna bersama sedikit minyak (jgn terlalu lembut)
Tumis bwg besar dan putih sehingga naik bau
Masukkan sos spaghetti bolognese.
Letak sos cili, tomato (if nak pedas boley letak cili blender)
Letak garam dan gula (adjust ikut selera masing2)
Masak bagi ader air sket (Jgn terlalu kering)

Dlm bekas yg sesuai, letak 1st layer as inti daging.
Kemudian, lapisan lasagna yg 1st.
Then, lapiskan ngan cendawan butang yg dihiris. Kemudian taburkan cheese.
Lapiskan lagi ngan kepingan lasagna
Letak inti daging, kemudian, sup tomato dan sup cendawan.
Tabur lagi cheese.
Lapiskan ngan kepingan lasagna.
Ulang2 smpi habis. Takder spesific rules nak letak ape dulu. Janji, die berlapis2.
Akhiri dgn inti daging dan mozarella cheese kat lapisan paling atas.
Tutup permukaan ngan kepingan foil, so that die tak hangit.
SIAP!!!





Gambar Lasagna yg dah siap dimasak

Lasagna sedang dimasak di dlm oven

Inilah rupa lasagna sebelum dimasukkan ke dlm oven


Preparation..preparation................

You Might Also Like

5 comments

  1. wah nany..leh try nih hehehe....actually suka makan tapi tak penah try masak...nanynyer takde white sauce eik..

    ReplyDelete
  2. opps..sori..baca balik resepi tu nany dah letak sup cendawan daaa...hehehhe

    ReplyDelete
  3. yummy.. yummyyy.. i think i am drooling now

    ReplyDelete
  4. buatkan aku lapor lah lg nie.....hehehe

    ReplyDelete
  5. ARWEN : Yeahhhh..nanti auntie buat laaaaaa

    TINIE : Heipppp!!! pantang2! hang makan pizza haruan!

    ReplyDelete